Riz Frit Au Bœuf
Le riz sauté au bœuf offre un bon équilibre entre glucides et protéines pour un repas à la fois rassasiant et nutritif. Cette préparation apporte un apport intéressant en fer et phosphore, essentiels pour le métabolisme et la santé des os. La teneur modérée en matières grasses et en cholestérol conserve un plat savoureux sans excès. Les vitamines A, B12 et K contribuent au bien-être général, rendant ce plat aussi gourmand que bénéfique.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Riz Frit Au Bœuf contient 880 calories, 35 g de protéines, 118 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 880 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré156 min
- YogaEffort modéré, rythme doux223 min
- NatationNage libre, effort modéré116 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré84 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré112 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)81 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides118 / 313 g(38%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés14 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-66,8 g
- Oméga-914 g
- Acide oléique13 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique3,6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique6 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(63%)
Acides aminés
- Lysine2,8 g
- Sérine1,6 g
- Valine1,6 g
- Alanine2,4 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline2 g
- Taurine20 mg
- Arginine2,8 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,6 g
- Isoleucine1,6 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique4,8 g
- Acide aspartique3,2 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine2 g
- Leucine3,2 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A450 / 900 ug(50%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore240 / 700 mg(34%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

