Pudding À La Mangue Façon Hong Kong
Ce pudding à la mangue de style Hong Kong est une gourmandise légère avec une faible teneur en matières grasses et un apport calorique modéré. Il se distingue par sa richesse en vitamine C, bénéfique pour la vitalité, ainsi que par son apport en calcium et phosphore, essentiels pour la santé osseuse. Sa douceur naturelle provient des sucres présents, tandis que les fibres alimentaires favorisent une bonne digestion. Un dessert qui allie saveur et qualités nutritionnelles, idéal pour les amateurs de douceurs fraîches et légères.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Pudding À La Mangue Façon Hong Kong contient 296 calories, 3 g de protéines, 62 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 296 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré52 min
- YogaEffort modéré, rythme doux75 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides62 / 313 g(20%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1,2 g
- Fibres insolubles0,8 g
- Sucres totaux60 g
- Sucres ajoutés55 / 63 g(87%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,3 g
- Oméga-90,9 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0,6 g
- Acide palmitique1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,25 g
- Sérine0,08 g
- Valine0,21 g
- Alanine0,13 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,25 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,13 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,13 g
- Isoleucine0,17 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,42 g
- Acide aspartique0,25 g
- Phénylalanine0,13 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,34 g
- Tyrosine0,13 g
Vitamines
- Vitamine A100 / 900 ug(11%)
- Vitamine C60 / 90 mg(67%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium70 / 2 300 mg(3%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium8 / 55 ug(15%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure50 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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