Tahu Sumedang

Le Tahu Sumedang est une source précieuse de protéines de haute qualité, essentielles au maintien de la masse musculaire. Il contient une quantité notable de matières grasses totales, y compris des graisses saturées, qui lui confèrent une texture onctueuse et un goût distinctif. Ce produit à base de soja apporte des minéraux importants tels que le calcium, le fer et le phosphore, essentiels à la solidité des os et au métabolisme énergétique. Par ailleurs, il contient des vitamines du groupe B et des antioxydants comme les vitamines A et E qui favorisent le bien-être général.

Répartition des macronutriments

Une Portion (28 g) de Tahu Sumedang contient 76 calories, 4,9 g de protéines, 3 g de glucides et 5,6 g de lipides.

76kcal
Protéines
4,9 g24%
Glucides
3 g15%
Lipides
5,6 g61%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 76 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux19 min
  • NatationNage libre, effort modéré10 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)7 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (28 g)

Glucides

  • Glucides3 / 313 g(1%)
  • Sucres totaux0,5 g
  • Autres glucides2,5 g

Lipides

  • Lipides totaux5,6 / 83 g(7%)
  • Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
  • Acides gras monoinsaturés2,5 g
  • Acides gras polyinsaturés1,1 g
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-61 g
  • Oméga-92,5 g
  • Acide oléique2,5 g
  • Acide stéarique0,6 g
  • Acide linoléique1 g
  • Acide myristique0,2 g
  • Acide palmitique1,2 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g

Protéines

  • Protéines4,9 / 56 g(9%)

Acides aminés

  • Lysine0,33 g
  • Sérine0,24 g
  • Valine0,33 g
  • Alanine0,25 g
  • Cystine0,05 g
  • Cystéine0,05 g
  • Proline0,25 g
  • Arginine0,3 g
  • Histidine0,14 g
  • Thréonine0,24 g
  • Isoleucine0,24 g
  • Méthionine0,09 g
  • Tryptophane0,05 g
  • Acide glutamique0,94 g
  • Acide aspartique0,47 g
  • Phénylalanine0,28 g
  • Glycine0,25 g
  • Leucine0,38 g
  • Tyrosine0,19 g

Vitamines

  • Vitamine A10 / 900 ug(1%)
  • Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
  • Vitamine K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
  • Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
  • Niacine (B3)0,45 / 16 mg(3%)
  • Folates8 / 400 ug(2%)
  • Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
  • Biotine1 / 30 ug(3%)
  • Choline6 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium70 / 1 000 mg(7%)
  • Fer1,4 / 8 mg(18%)
  • Magnésium8 / 420 mg(2%)
  • Phosphore34 / 700 mg(5%)
  • Potassium34 / 3 400 mg(1%)
  • Sodium150 / 2 300 mg(7%)
  • Zinc0,3 / 11 mg(3%)
  • Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
  • Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Sélénium1,5 / 55 ug(3%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)

Autre

  • Eau14,5 / 3 700 g(0%)

Sources

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