Tahu Sumedang
Le Tahu Sumedang est une source précieuse de protéines de haute qualité, essentielles au maintien de la masse musculaire. Il contient une quantité notable de matières grasses totales, y compris des graisses saturées, qui lui confèrent une texture onctueuse et un goût distinctif. Ce produit à base de soja apporte des minéraux importants tels que le calcium, le fer et le phosphore, essentiels à la solidité des os et au métabolisme énergétique. Par ailleurs, il contient des vitamines du groupe B et des antioxydants comme les vitamines A et E qui favorisent le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Tahu Sumedang contient 76 calories, 4,9 g de protéines, 3 g de glucides et 5,6 g de lipides.
- Protéines
- 4,9 g24%
- Glucides
- 3 g15%
- Lipides
- 5,6 g61%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 76 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
- YogaEffort modéré, rythme doux19 min
- NatationNage libre, effort modéré10 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides3 / 313 g(1%)
- Sucres totaux0,5 g
- Autres glucides2,5 g
Lipides
- Lipides totaux5,6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras monoinsaturés2,5 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide stéarique0,6 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
Protéines
- Protéines4,9 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,33 g
- Sérine0,24 g
- Valine0,33 g
- Alanine0,25 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,25 g
- Arginine0,3 g
- Histidine0,14 g
- Thréonine0,24 g
- Isoleucine0,24 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,94 g
- Acide aspartique0,47 g
- Phénylalanine0,28 g
- Glycine0,25 g
- Leucine0,38 g
- Tyrosine0,19 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)0,45 / 16 mg(3%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline6 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer1,4 / 8 mg(18%)
- Magnésium8 / 420 mg(2%)
- Phosphore34 / 700 mg(5%)
- Potassium34 / 3 400 mg(1%)
- Sodium150 / 2 300 mg(7%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1,5 / 55 ug(3%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
Autre
- Eau14,5 / 3 700 g(0%)

