Salade De Peau De Tofu
La salade de peau de tofu est une option légère et nutritive, riche en protéines végétales favorisant la masse musculaire. Elle contient une quantité modérée de lipides, principalement insaturés, ainsi que peu de sucres. Les fibres alimentaires aident à la digestion et les vitamines, dont la vitamine A et la vitamine C, contribuent au bien-être général. Cette salade apporte aussi des minéraux essentiels comme le fer et le calcium, bénéfiques pour les os et le sang.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Salade De Peau De Tofu contient 220 calories, 12 g de protéines, 20 g de glucides et 11 g de lipides.
- Protéines
- 12 g21%
- Glucides
- 20 g35%
- Lipides
- 11 g44%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 220 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré39 min
- YogaEffort modéré, rythme doux56 min
- NatationNage libre, effort modéré29 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré21 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré28 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides20 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
- Autres glucides14,5 g
Lipides
- Lipides totaux11 / 83 g(13%)
- Acides gras saturés2,9 / 25 g(12%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide stéarique1 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,73 g
- Sérine0,49 g
- Valine0,65 g
- Alanine0,57 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,16 g
- Proline0,57 g
- Arginine0,81 g
- Histidine0,32 g
- Thréonine0,49 g
- Isoleucine0,57 g
- Méthionine0,24 g
- Tryptophane0,16 g
- Acide glutamique2,4 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,65 g
- Glycine0,57 g
- Leucine0,81 g
- Tyrosine0,49 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer1,7 / 8 mg(21%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
Autre
- Eau160 / 3 700 g(4%)
Sources
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