Poulet Haché Cru
Le viande hachée de poulet crue est une excellente source de protéines, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales avec une teneur maîtrisée en graisses saturées. Riche en potassium et en phosphate, elle favorise le bon fonctionnement musculaire et osseux. Elle apporte également plusieurs vitamines B et des minéraux essentiels comme le fer et le zinc.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Poulet Haché Cru contient 122 calories, 14,8 g de protéines, 0,03 g de glucides et 6,9 g de lipides.
- Protéines
- 14,8 g49%
- Glucides
- 0 g0%
- Lipides
- 6,9 g51%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 122 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré22 min
- YogaEffort modéré, rythme doux31 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0,03 / 313 g(0%)
Lipides
- Lipides totaux6,9 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras trans0,06 g
- Acides gras monoinsaturés3,1 g
- Acides gras polyinsaturés1,3 g
- Cholestérol73,1 / 300 mg(24%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-61,1 g
- Oméga-92,6 g
- Acide oléique2,6 g
- Acide stéarique0,39 g
- Acide linoléique1,1 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide arachidonique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Protéines
- Protéines14,8 / 56 g(26%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,7 g
- Valine0,94 g
- Alanine0,94 g
- Cystéine0,23 g
- Proline0,7 g
- Arginine0,94 g
- Histidine0,34 g
- Thréonine0,6 g
- Isoleucine0,6 g
- Méthionine0,34 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,6 g
- Glycine0,67 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,62 g
Vitamines
- Vitamine C0,23 / 90 mg(0%)
- Vitamine E0,23 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,68 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,44 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B120,48 / 2,4 ug(20%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacine (B3)4,7 / 16 mg(30%)
- Folates0,85 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,93 / 5 mg(19%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,7 / 8 mg(9%)
- Magnésium17,8 / 420 mg(4%)
- Phosphore151,3 / 700 mg(22%)
- Potassium443,7 / 3 400 mg(13%)
- Sodium51 / 2 300 mg(2%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium8,7 / 55 ug(16%)
Autre
- Eau62,2 / 3 700 g(2%)
Sources
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