Salo
Le salo est un aliment très calorique, principalement en raison de sa teneur élevée en graisses saturées. Il apporte une quantité modérée de protéines ainsi que de faibles quantités de minéraux tels que le fer et le zinc. Il offre également de petites quantités de vitamines A, E, K et du groupe B. Il est conseillé de le consommer avec modération, notamment en raison de son apport important en lipides et en sodium.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Salo contient 230 calories, 2,5 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
- Protéines
- 2,5 g4%
- Lipides
- 25 g96%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 230 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux58 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol26 / 300 mg(9%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide laurique1,5 g
- Acide stéarique4 g
- Acide linoléique1,9 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique8 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
Protéines
- Protéines2,5 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,19 g
- Sérine0,09 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,19 g
- Arginine0,14 g
- Histidine0,09 g
- Thréonine0,09 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,28 g
- Acide aspartique0,19 g
- Phénylalanine0,09 g
- Glycine0,19 g
- Leucine0,23 g
- Tyrosine0,09 g
Vitamines
- Vitamine A1 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folates1 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium1 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium1 / 420 mg(0%)
- Phosphore1 / 700 mg(0%)
- Potassium5 / 3 400 mg(0%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,1 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium3 / 55 ug(5%)
- Iode1 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Chlorure385 / 2 300 mg(17%)
Autre
- Eau2 / 3 700 g(0%)
Sources
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