Filet De Porc, Cru

Le filet de porc est une excellente source de protéines maigres, idéale pour une alimentation nutritive et faible en matières grasses. Il contient peu de graisses saturées et apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le fer, qui soutiennent le bon fonctionnement de l'organisme. Les vitamines B6 et B12 présentes contribuent au métabolisme énergétique et au bien-être général. Cette viande maigre est un choix parfait pour un repas léger et riche en éléments nutritifs.

Répartition des macronutriments

Une Portion (85 g) de Filet De Porc, Cru contient 98 calories, 18 g de protéines, 0,09 g de glucides et 2,8 g de lipides.

98kcal
Protéines
18 g74%
Glucides
0,1 g0%
Lipides
2,8 g26%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 98 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré17 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux25 min
  • NatationNage libre, effort modéré13 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré12 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)9 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

  • Glucides0,09 / 313 g(0%)

Lipides

  • Lipides totaux2,8 / 83 g(3%)
  • Acides gras saturés0,97 / 25 g(4%)
  • Acides gras trans0,02 g
  • Acides gras monoinsaturés0,94 g
  • Acides gras polyinsaturés0,49 g
  • Cholestérol51 / 300 mg(17%)
  • Oméga-30 g
  • Oméga-60,33 g
  • Oméga-90,94 g
  • Acide oléique0,77 g
  • Acide stéarique0,29 g
  • Acide linoléique0,33 g
  • Acide myristique0,03 g
  • Acide palmitique0,47 g
  • Acide éicosénoïque0,18 g
  • Acide arachidonique0,05 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g

Protéines

  • Protéines18 / 56 g(32%)

Acides aminés

  • Lysine1,7 g
  • Sérine0,72 g
  • Valine1 g
  • Alanine1,1 g
  • Cystine0,18 g
  • Cystéine0,18 g
  • Proline0,71 g
  • Arginine1,1 g
  • Histidine0,72 g
  • Thréonine0,82 g
  • Isoleucine0,89 g
  • Méthionine0,48 g
  • Tryptophane0,22 g
  • Acide glutamique2,7 g
  • Acide aspartique1,7 g
  • Phénylalanine0,71 g
  • Glycine0,87 g
  • Leucine1,4 g
  • Tyrosine0,63 g

Vitamines

  • Vitamine D0,26 / 15 ug(2%)
  • Vitamine E0,16 / 15 mg(1%)
  • Vitamine B60,48 / 1,3 mg(37%)
  • Vitamine B120,48 / 2,4 ug(20%)
  • Thiamine (B1)0,94 / 1,2 mg(78%)
  • Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
  • Niacine (B3)5,8 / 16 mg(36%)
  • Folates1,7 / 400 ug(0%)
  • Acide pantothénique (B5)0,76 / 5 mg(15%)
  • Biotine2,2 / 30 ug(7%)
  • Choline68,7 / 550 mg(12%)

Minéraux

  • Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
  • Fer0,87 / 8 mg(11%)
  • Magnésium22,1 / 420 mg(5%)
  • Phosphore196,4 / 700 mg(28%)
  • Potassium348,5 / 3 400 mg(10%)
  • Sodium51 / 2 300 mg(2%)
  • Zinc1,6 / 11 mg(15%)
  • Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
  • Iode0,94 / 150 ug(1%)
  • Chrome1,8 / 35 ug(5%)

Autre

  • Eau63,8 / 3 700 g(2%)

Sources

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