Porc Sauté À La Sauce À L'ail
Ce sauté savoureux est une bonne source de protéines, idéales pour le maintien de la masse musculaire. Il présente une teneur modérée en glucides et en lipides, avec une faible quantité de graisses saturées. Riche en phosphore et en zinc, il apporte des minéraux essentiels au bon fonctionnement cellulaire. Les vitamines du groupe B et la vitamine A complètent le profil nutritionnel de cette recette parfumée.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Porc Sauté À La Sauce À L'ail contient 402 calories, 32 g de protéines, 28 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 402 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides28 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés4,5 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-64,4 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique0,65 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique1,4 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,5 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,15 g
Protéines
- Protéines32 / 56 g(57%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,7 g
- Alanine2,1 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,41 g
- Proline1,2 g
- Taurine20 mg
- Arginine2,1 g
- Histidine0,83 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,62 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine1,7 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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