Sandre Entier, Cru
Le doré entier est un poisson maigre riche en protéines de haute qualité, idéal pour un repas nutritif et léger. Sa faible teneur en graisses favorise une alimentation équilibrée et saine. Il constitue une excellente source de minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium et le phosphore, essentiels pour la santé des os et des muscles. La vitamine B12 présente soutient le système nerveux, tandis que le potassium et les oméga-3 ajoutent des bienfaits nutritifs complémentaires.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Sandre Entier, Cru contient 105 calories, 21,7 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides.
- Protéines
- 21,7 g87%
- Lipides
- 1,4 g13%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 105 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Lipides
- Lipides totaux1,4 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,28 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,33 g
- Acides gras polyinsaturés0,51 g
- Cholestérol97,5 / 300 mg(33%)
- Oméga-30,41 g
- Oméga-60,1 g
- Oméga-90,22 g
- Acide oléique0,22 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,03 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,22 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,26 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
Protéines
- Protéines21,7 / 56 g(39%)
Vitamines
- Vitamine A23,8 / 900 ug(3%)
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(10%)
- Vitamine B122,3 / 2,4 ug(95%)
- Thiamine (B1)0,31 / 1,2 mg(26%)
- Riboflavine (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacine (B3)2,6 / 16 mg(16%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,85 / 5 mg(17%)
Minéraux
- Calcium124,7 / 1 000 mg(12%)
- Fer1,5 / 8 mg(18%)
- Magnésium34 / 420 mg(8%)
- Phosphore238,1 / 700 mg(34%)
- Potassium441,1 / 3 400 mg(13%)
- Sodium57,8 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,91 / 2,3 mg(39%)
- Sélénium14,3 / 55 ug(26%)
Autre
- Eau89,9 / 3 700 g(2%)
Sources
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