Filet De Flétan Cru Avec Peau
Le filet de flétan avec peau est une excellente source de protéines maigres, idéale pour une alimentation équilibrée. Faible en matières grasses, avec une quantité modérée de graisses saturées, il convient parfaitement à une consommation légère. Riche en potassium et en phosphore, il soutient le bon fonctionnement musculaire et osseux. Il apporte également des vitamines clés comme la B12 et la D, indispensables au système nerveux et au bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Filet De Flétan Cru Avec Peau contient 132 calories, 23,2 g de protéines, 2,1 g de glucides et 3,3 g de lipides.
- Protéines
- 23,2 g71%
- Glucides
- 2,1 g6%
- Lipides
- 3,3 g23%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 132 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré23 min
- YogaEffort modéré, rythme doux34 min
- NatationNage libre, effort modéré17 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré17 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Glucides
- Glucides2,1 / 313 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux3,3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,82 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés1,4 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol81,6 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,77 g
- Oméga-60,05 g
- Oméga-90,67 g
- Acide oléique0,67 g
- Acide érucique0 g
- Acide stéarique0,1 g
- Acide linoléique0,02 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,45 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,07 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,25 g
Protéines
- Protéines23,2 / 56 g(42%)
Acides aminés
- Lysine1,7 g
- Sérine1 g
- Valine0,95 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,28 g
- Cystéine0,28 g
- Proline1 g
- Taurine45 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,67 g
- Thréonine0,67 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,57 g
- Tryptophane0,24 g
- Acide glutamique4,8 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,57 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,67 g
Vitamines
- Vitamine A53,3 / 900 ug(6%)
- Vitamine D0,57 / 15 ug(4%)
- Vitamine E2,2 / 15 mg(14%)
- Vitamine B60,44 / 1,3 mg(34%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(84%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)6,5 / 16 mg(41%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine5,7 / 30 ug(19%)
- Choline79,4 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium22,7 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,31 / 8 mg(4%)
- Magnésium29,5 / 420 mg(7%)
- Phosphore276,7 / 700 mg(40%)
- Potassium509,2 / 3 400 mg(15%)
- Sodium89,6 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,69 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium57,9 / 55 ug(105%)
- Iode34 / 150 ug(23%)
Autre
- Eau83,2 / 3 700 g(2%)
Sources
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