Filet De Carpe, Cru
Le filet de carpe est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Avec une teneur modérée en lipides, dont peu de graisses saturées, il favorise une bonne santé cardiovasculaire. Riche en minéraux essentiels tels que le phosphore et le potassium, il soutient le bon fonctionnement musculaire. Il apporte également des vitamines B12 et D, importantes pour l'énergie et la solidité des os.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Filet De Carpe, Cru contient 144 calories, 20,2 g de protéines, 0 g de glucides et 6,4 g de lipides.
- Protéines
- 20,2 g59%
- Lipides
- 6,4 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 144 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Lipides
- Lipides totaux6,4 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés1,2 / 25 g(5%)
- Acides gras monoinsaturés2,6 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol74,8 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,79 g
- Oméga-60,75 g
- Acide oléique1,3 g
- Acide érucique0,46 g
- Acide stéarique0,21 g
- Acide linoléique0,59 g
- Acide myristique0,13 g
- Acide palmitique0,75 g
- Acide arachidonique0,17 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,31 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,13 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,27 g
Protéines
- Protéines20,2 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine0,83 g
- Valine1 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,22 g
- Proline0,72 g
- Arginine1,2 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,89 g
- Isoleucine0,93 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,23 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique2,1 g
- Phénylalanine0,79 g
- Glycine0,97 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A10,2 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1,8 / 90 mg(2%)
- Vitamine D28 / 15 ug(187%)
- Vitamine E0,71 / 15 mg(5%)
- Vitamine K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,22 / 1,3 mg(17%)
- Vitamine B121,7 / 2,4 ug(72%)
- Thiamine (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)1,9 / 16 mg(12%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Choline73,7 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium46,5 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,4 / 8 mg(18%)
- Magnésium32,9 / 420 mg(8%)
- Phosphore470,6 / 700 mg(67%)
- Potassium377,6 / 3 400 mg(11%)
- Sodium55,6 / 2 300 mg(2%)
- Zinc1,7 / 11 mg(15%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium14,3 / 55 ug(26%)
Autre
- Eau86,5 / 3 700 g(2%)
Sources
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