Filet De Sériole, Cru
Le filet de bluefish est une excellente source de protéines maigres, idéale pour un régime équilibré. Il contient peu de lipides totaux, avec une faible teneur en graisses saturées, et offre des vitamines essentielles telles que la B12 et la D. Il est également riche en minéraux importants comme le potassium, le magnésium et le phosphore, bénéfiques pour le bien-être général. Sa teneur en oméga-3 en fait un choix sain et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Filet De Sériole, Cru contient 141 calories, 22,7 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
- Protéines
- 22,7 g68%
- Lipides
- 4,8 g32%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 141 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Lipides
- Lipides totaux4,8 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Cholestérol66,9 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,93 g
- Oméga-60,07 g
- Acide oléique0,78 g
- Acide érucique0,56 g
- Acide stéarique0,18 g
- Acide linoléique0,07 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,65 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,59 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,07 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,29 g
Protéines
- Protéines22,7 / 56 g(41%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,93 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,24 g
- Proline0,8 g
- Arginine1,4 g
- Histidine0,67 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,67 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique3,4 g
- Acide aspartique2,3 g
- Phénylalanine0,89 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,77 g
Vitamines
- Vitamine A136,1 / 900 ug(15%)
- Vitamine D133,8 / 15 ug(892%)
- Vitamine B60,46 / 1,3 mg(35%)
- Vitamine B126,1 / 2,4 ug(255%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)6,7 / 16 mg(42%)
- Folates2,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,94 / 5 mg(19%)
Minéraux
- Calcium7,9 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,54 / 8 mg(7%)
- Magnésium37,4 / 420 mg(9%)
- Phosphore257,4 / 700 mg(37%)
- Potassium421,8 / 3 400 mg(12%)
- Sodium68 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,92 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium41,4 / 55 ug(75%)
Autre
- Eau80,4 / 3 700 g(2%)
Sources
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