Filet D'opah
Le filet d'Opah est une excellente source de protéines de haute qualité, indispensables à la santé musculaire. Il présente une teneur modérée en graisses totales, avec un apport de graisses saturées équilibré. Ce poisson est riche en minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore et le magnésium, bénéfiques pour une alimentation équilibrée. Il fournit également des vitamines B, en particulier la vitamine B12, centrale dans le métabolisme énergétique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Filet D'opah contient 169 calories, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
- Protéines
- 24 g57%
- Lipides
- 8 g43%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 169 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré21 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Lipides
- Lipides totaux8 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras monoinsaturés2,8 g
- Acides gras polyinsaturés2,6 g
- Cholestérol59,9 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-92,8 g
- Acide oléique2,3 g
- Acide érucique0,11 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique0,11 g
- Acide palmitique1,1 g
- Acide éicosénoïque0,45 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,28 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,17 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine1 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,11 g
- Cystéine0,34 g
- Proline0,79 g
- Taurine45 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,68 g
- Tryptophane0,34 g
- Acide glutamique3,2 g
- Acide aspartique2,9 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine1,9 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A2,3 / 900 ug(0%)
- Vitamine D4,5 / 15 ug(30%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamine K0,34 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamine B125,6 / 2,4 ug(235%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacine (B3)5,6 / 16 mg(35%)
- Folates2,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotine3,4 / 30 ug(11%)
- Choline79,1 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium17 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,9 / 8 mg(11%)
- Magnésium22,6 / 420 mg(5%)
- Phosphore203,4 / 700 mg(29%)
- Potassium395,5 / 3 400 mg(12%)
- Sodium79,1 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium48,6 / 55 ug(88%)
- Iode56,5 / 150 ug(38%)
- Chrome0,11 / 35 ug(0%)
- Molybdène2,3 / 45 ug(5%)
Autre
- Eau83,6 / 3 700 g(2%)
Sources
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