Carpe Pelle
Le Leather Carp est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Il contient une quantité modérée de graisses avec peu d'acides gras saturés, favorisant un profil lipidique sain. Ce poisson est riche en minéraux tels que le phosphore, le potassium et le fer, essentiels au bien-être général. Les vitamines B, ainsi que les vitamines A, D et E, complètent son profil nutritionnel pour un apport complet et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Carpe Pelle contient 108 calories, 19,4 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
- Protéines
- 19,4 g59%
- Lipides
- 6,1 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 108 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux6,1 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
- Acides gras monoinsaturés2,1 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol71,4 / 300 mg(24%)
- Oméga-30,43 g
- Oméga-60,17 g
- Oméga-92,1 g
- Acide oléique2 g
- Acide laurique0,09 g
- Acide stéarique0,34 g
- Acide linoléique0,17 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide éicosénoïque0,09 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,21 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,17 g
Protéines
- Protéines19,4 / 56 g(35%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,95 g
- Valine0,95 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,13 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1,1 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,51 g
- Thréonine0,77 g
- Isoleucine0,95 g
- Méthionine0,45 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine1,6 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,58 g
Vitamines
- Vitamine A17 / 900 ug(2%)
- Vitamine D0,85 / 15 ug(6%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)3,8 / 16 mg(24%)
- Folates3,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine1,7 / 30 ug(6%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium17 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,4 / 8 mg(17%)
- Magnésium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphore451,3 / 700 mg(64%)
- Potassium363 / 3 400 mg(11%)
- Sodium53,6 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
- Iode17 / 150 ug(11%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
Sources
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