Aiglefin Fumé
Le haddock fumé est une excellente source de protéines de haute qualité avec une faible teneur en graisses, ce qui en fait un choix nutritif pour une alimentation équilibrée. Il est riche en minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore, le magnésium et le fer, importants pour le métabolisme et la santé générale. Ce poisson apporte également des vitamines B essentielles, notamment la B12 et la B6, indispensables au système nerveux. Sa teneur en oméga-3 contribue au bien-être cardiovasculaire tout en offrant une saveur fumée délicieuse.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Aiglefin Fumé contient 99 calories, 21,4 g de protéines, 0 g de glucides et 0,82 g de lipides.
- Protéines
- 21,4 g92%
- Lipides
- 0,8 g8%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 99 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux0,82 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,15 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,13 g
- Acides gras polyinsaturés0,27 g
- Cholestérol65,5 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,22 g
- Oméga-60,03 g
- Oméga-90,08 g
- Acide oléique0,08 g
- Acide érucique0,03 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,14 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,07 g
Protéines
- Protéines21,4 / 56 g(38%)
Acides aminés
- Lysine2 g
- Sérine0,87 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,23 g
- Proline0,76 g
- Arginine1,3 g
- Histidine0,63 g
- Thréonine0,94 g
- Isoleucine0,99 g
- Méthionine0,63 g
- Tryptophane0,24 g
- Acide glutamique3,2 g
- Acide aspartique2,2 g
- Phénylalanine0,84 g
- Glycine1 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,72 g
Vitamines
- Vitamine A20,4 / 900 ug(2%)
- Vitamine D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamine E0,47 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folates12,8 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Choline78,5 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium41,7 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium45,9 / 420 mg(11%)
- Phosphore213,4 / 700 mg(30%)
- Potassium352,8 / 3 400 mg(10%)
- Sodium648,6 / 2 300 mg(28%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium36,5 / 55 ug(66%)
Autre
- Eau60,8 / 3 700 g(2%)
Sources
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