Feijoada Végétale
La Feijoada aux légumes est un plat savoureux et légèrement calorique, idéal pour un repas équilibré. Elle est riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion, et contient une quantité notable de protéines végétales. Ce plat présente une teneur faible en matières grasses, dont peu d'acides gras saturés, et apporte des vitamines essentielles comme la vitamine A et la vitamine C. Il fournit également des minéraux importants tels que le fer et le calcium.
Répartition des macronutriments
Une 100 g de Feijoada Végétale contient 97 calories, 5 g de protéines, 14,4 g de glucides et 2,2 g de lipides.
- Protéines
- 5 g20%
- Glucides
- 14,4 g59%
- Lipides
- 2,2 g20%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 97 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré17 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré12 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides14,4 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires3,3 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1,1 g
- Fibres insolubles2,2 g
- Sucres totaux2,2 g
Lipides
- Lipides totaux2,2 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,56 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés1,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,42 g
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,28 g
- Oméga-91,1 g
- Acide oléique0,97 g
- Acide érucique0,06 g
- Acide stéarique0,19 g
- Acide linoléique0,22 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,33 g
- Acide éicosénoïque0,08 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,32 g
- Sérine0,28 g
- Valine0,28 g
- Alanine0,32 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,32 g
- Arginine0,42 g
- Histidine0,14 g
- Thréonine0,19 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,69 g
- Acide aspartique0,46 g
- Phénylalanine0,28 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,42 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A97,2 / 900 ug(11%)
- Vitamine C4,2 / 90 mg(5%)
- Vitamine E0,56 / 15 mg(4%)
- Vitamine K6,9 / 120 ug(6%)
- Vitamine B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)0,56 / 16 mg(3%)
- Folates38,9 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotine1,4 / 30 ug(5%)
- Choline6,9 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium22,2 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,97 / 8 mg(12%)
- Magnésium13,9 / 420 mg(3%)
- Phosphore33,3 / 700 mg(5%)
- Potassium138,9 / 3 400 mg(4%)
- Sodium533,3 / 2 300 mg(23%)
- Zinc0,42 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(12%)
- Manganèse0,22 / 2,3 mg(10%)
- Sélénium0,83 / 55 ug(2%)
- Iode2,8 / 150 ug(2%)
- Chrome0,56 / 35 ug(2%)
- Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
Autre
- Eau83,3 / 3 700 g(2%)
Sources
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