Dolmades
Les dolmades sont une collation salée savoureuse et légère, idéale pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Elles sont riches en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion, et apportent des vitamines importantes comme la vitamine A et la vitamine K. Cette collation contient une quantité modérée de graisses, avec peu de graisses saturées, ainsi que des minéraux essentiels tels que le calcium et le fer. Leur profil nutritionnel équilibré fait des dolmades une option gourmande et nutritive.
Répartition des macronutriments
Une Portion (60 g) de Dolmades contient 70 calories, 1,2 g de protéines, 8,2 g de glucides et 3,3 g de lipides.
- Protéines
- 1,2 g7%
- Glucides
- 8,2 g49%
- Lipides
- 3,3 g44%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 70 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (60 g)
Glucides
- Glucides8,2 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux0,5 g
Lipides
- Lipides totaux3,3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,5 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés2,4 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,36 g
- Oméga-92,4 g
- Acide oléique2,4 g
- Acide stéarique0,1 g
- Acide linoléique0,36 g
- Acide myristique0,04 g
- Acide palmitique0,35 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
Protéines
- Protéines1,2 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,08 g
- Sérine0,06 g
- Valine0,07 g
- Alanine0,07 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,06 g
- Arginine0,08 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,05 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,22 g
- Acide aspartique0,12 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,06 g
- Leucine0,1 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K90 / 120 ug(75%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline4 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium25 / 1 000 mg(3%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium120 / 3 400 mg(4%)
- Sodium280 / 2 300 mg(12%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Iode1 / 150 ug(1%)
- Chrome0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure430 / 2 300 mg(19%)
Autre
- Eau50 / 3 700 g(1%)
Sources
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