Makouda
La Makouda est une collation salée savoureuse, proposant une teneur modérée en calories et riche en fibres alimentaires, favorisant ainsi la digestion. Elle offre un apport équilibré en protéines et en lipides totaux, avec une faible quantité de graisses saturées. Cette spécialité est une bonne source de vitamines C, A, E et K, essentielles au bien-être global. Elle contient également des minéraux importants comme le potassium, le magnésium et le phosphore, qui soutiennent les fonctions corporelles vitales.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Makouda contient 140 calories, 3 g de protéines, 11,4 g de glucides et 9,2 g de lipides.
- Protéines
- 3 g9%
- Glucides
- 11,4 g32%
- Lipides
- 9,2 g59%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides11,4 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux1 g
Lipides
- Lipides totaux9,2 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
- Acides gras monoinsaturés6,8 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,1 g
- Oméga-96,8 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique0,4 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,28 g
- Sérine0,12 g
- Valine0,16 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,12 g
- Arginine0,16 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,16 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,57 g
- Acide aspartique0,24 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,32 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K8 / 120 ug(7%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium2 975 / 2 300 mg(129%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure4 600 / 2 300 mg(200%)
Autre
- Eau55 / 3 700 g(1%)
Sources
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