Ramen

Le ramen est une source d’énergie grâce à sa richesse en glucides et en lipides totaux. Il apporte une quantité intéressante de protéines, essentielle pour le maintien musculaire. Sa teneur en fer et en folates contribue à l’équilibre nutritionnel général. De plus, les fibres facilitent une bonne digestion.

Répartition des macronutriments

Une Portion (85 g) de Ramen contient 374 calories, 8,7 g de protéines, 51,3 g de glucides et 15 g de lipides.

374kcal
Protéines
8,7 g9%
Glucides
51,3 g55%
Lipides
15 g36%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 374 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré66 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux95 min
  • NatationNage libre, effort modéré49 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré36 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré47 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)34 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

  • Glucides51,3 / 313 g(16%)
  • Fibres alimentaires2,5 / 38 g(6%)
  • Fibres solubles0,85 g
  • Fibres insolubles1,6 g
  • Sucres totaux1,7 g

Lipides

  • Lipides totaux15 / 83 g(18%)
  • Acides gras saturés6,9 / 25 g(28%)
  • Acides gras trans0,06 g
  • Acides gras monoinsaturés5,2 g
  • Acides gras polyinsaturés1,9 g
  • Oméga-30,05 g
  • Oméga-61,8 g
  • Oméga-95,2 g
  • Acide oléique5,2 g
  • Acide caprique0,01 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0,04 g
  • Acide stéarique0,6 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique1,8 g
  • Acide myristique0,15 g
  • Acide palmitique6 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g

Protéines

  • Protéines8,7 / 56 g(15%)

Acides aminés

  • Lysine0,33 g
  • Sérine0,39 g
  • Valine0,46 g
  • Alanine0,59 g
  • Cystine0,07 g
  • Cystéine0,13 g
  • Proline0,65 g
  • Arginine0,59 g
  • Histidine0,2 g
  • Thréonine0,33 g
  • Isoleucine0,39 g
  • Méthionine0,13 g
  • Tryptophane0,1 g
  • Acide glutamique1,6 g
  • Acide aspartique0,78 g
  • Phénylalanine0,46 g
  • Glycine0,46 g
  • Leucine0,65 g
  • Tyrosine0,33 g

Vitamines

  • Vitamine A0,85 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0,26 / 90 mg(0%)
  • Vitamine E2,1 / 15 mg(14%)
  • Vitamine K7,6 / 120 ug(6%)
  • Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamine B120,21 / 2,4 ug(9%)
  • Thiamine (B1)0,38 / 1,2 mg(32%)
  • Riboflavine (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
  • Niacine (B3)4,6 / 16 mg(29%)
  • Folates98,6 / 400 ug(25%)
  • Acide pantothénique (B5)0,37 / 5 mg(7%)
  • Choline4,7 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium17,8 / 1 000 mg(2%)
  • Fer3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnésium21,3 / 420 mg(5%)
  • Phosphore97,8 / 700 mg(14%)
  • Potassium153,9 / 3 400 mg(5%)
  • Sodium1 581 / 2 300 mg(69%)
  • Zinc0,51 / 11 mg(5%)
  • Cuivre0,11 / 0,9 mg(12%)
  • Manganèse0,54 / 2,3 mg(23%)
  • Sélénium19,6 / 55 ug(36%)

Autre

  • Eau5,5 / 3 700 g(0%)

Sources

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