Pepperoni De Bœuf
Le pepperoni de bœuf est une source importante de protéines, appréciée pour son goût riche et sa valeur nutritionnelle. Sa forte teneur en graisses totales apporte une énergie concentrée. Il contient des minéraux essentiels comme le fer et le zinc, bénéfiques pour l’organisme. De plus, les vitamines B présentes aident au bon fonctionnement du métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (28 g) de Pepperoni De Bœuf contient 140 calories, 5,3 g de protéines, 0,28 g de glucides et 12,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides0,28 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,28 g
- Sucres ajoutés0,28 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12,6 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0,56 g
- Acides gras monoinsaturés5,6 g
- Acides gras polyinsaturés1,4 g
- Cholestérol28 / 300 mg(9%)
- Oméga-30,03 g
- Oméga-61,3 g
- Oméga-95,6 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,06 g
- Acide érucique0,56 g
- Acide laurique0,14 g
- Acide stéarique1,7 g
- Acide caprylique0,03 g
- Acide linoléique1,3 g
- Acide myristique0,84 g
- Acide palmitique2,2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,56 g
- Acide arachidonique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines5,3 / 56 g(10%)
Acides aminés
- Lysine0,48 g
- Sérine0,2 g
- Valine0,28 g
- Alanine0,28 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,28 g
- Taurine14 mg
- Arginine0,28 g
- Histidine0,17 g
- Thréonine0,22 g
- Isoleucine0,25 g
- Méthionine0,14 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,7 g
- Acide aspartique0,56 g
- Phénylalanine0,28 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,42 g
- Tyrosine0,22 g
Vitamines
- Vitamine A19,6 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Vitamine B120,56 / 2,4 ug(23%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folates3,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotine0,84 / 30 ug(3%)
- Choline16,8 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium5,6 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,42 / 8 mg(5%)
- Magnésium5,6 / 420 mg(1%)
- Phosphore42 / 700 mg(6%)
- Potassium84 / 3 400 mg(2%)
- Sodium442,4 / 2 300 mg(19%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium8,4 / 55 ug(15%)
- Iode2,8 / 150 ug(2%)
- Chrome0,56 / 35 ug(2%)
- Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
- Chlorure680,4 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau8,4 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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