Curries & stir-fries

Pepián De Pollo

Le Pepian de Pollo est une préparation équilibrée, riche en protéines essentielles pour le maintien musculaire. Sa teneur modérée en matières grasses, avec peu de graisses saturées, en fait un plat savoureux et léger. Riche en vitamines A et C, il favorise le bien-être général. Il apporte également des minéraux clés, comme le calcium et le fer, nécessaires à la santé osseuse et au métabolisme énergétique.

Impact sur les macros

Une Portion (350 g) de Pepián De Pollo contient 600 calories, 50 g de protéines, 30 g de glucides et 30 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 600 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux152 min
  • NatationNage libre, effort modéré79 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)55 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (350 g)

Glucides

  • Glucides30 / 313 g(10%)
  • Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
  • Fibres solubles1,5 g
  • Fibres insolubles2,5 g
  • Sucres totaux5 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux30 / 83 g(36%)
  • Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés11 g
  • Acides gras polyinsaturés10 g
  • Cholestérol130 / 300 mg(43%)
  • Oméga-30,5 g
  • Oméga-69,5 g
  • Oméga-911 g
  • Acide oléique10,5 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,1 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique3,1 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique9,5 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique3,5 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,4 g
  • Acide arachidonique0,3 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines50 / 56 g(89%)

Acides aminés

  • Lysine3,8 g
  • Sérine2 g
  • Valine2,2 g
  • Alanine3 g
  • Cystine0,1 g
  • Cystéine0,4 g
  • Proline2 g
  • Taurine25 mg
  • Arginine2,8 g
  • Histidine1,3 g
  • Thréonine2 g
  • Isoleucine2,2 g
  • Méthionine1 g
  • Tryptophane0,6 g
  • Acide glutamique6 g
  • Acide aspartique4,5 g
  • Phénylalanine1,5 g
  • Glycine2,5 g
  • Leucine3,5 g
  • Tyrosine1,8 g

Vitamines

  • Vitamine A535 / 900 ug(59%)
  • Vitamine C32 / 90 mg(36%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K15 / 120 ug(12%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
  • Folates50 / 400 ug(12%)
  • Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline90 / 550 mg(16%)

Minéraux

  • Calcium470 / 1 000 mg(47%)
  • Fer3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnésium70 / 420 mg(17%)
  • Phosphore300 / 700 mg(43%)
  • Potassium600 / 3 400 mg(18%)
  • Sodium1 300 / 2 300 mg(57%)
  • Zinc4 / 11 mg(36%)
  • Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
  • Manganèse0,6 / 2,3 mg(26%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure2 000 / 2 300 mg(87%)

Autre

  • Eau350 / 3 700 g(9%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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