Ciabatta Blanche
La ciabatta blanche est un pain léger et croustillant, riche en glucides pour une énergie durable. Elle offre une quantité intéressante de protéines et contient peu de matières grasses, dont une faible part de graisses saturées. Ce pain est riche en minéraux essentiels tels que le fer, le calcium et le phosphore, ce qui contribue à la santé des os et au métabolisme. Sa teneur en fibres favorise également une digestion saine, pour un repas équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (78 g) de Ciabatta Blanche contient 211 calories, 7 g de protéines, 39 g de glucides et 3,1 g de lipides.
- Protéines
- 7 g13%
- Glucides
- 39 g74%
- Lipides
- 3,1 g13%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 211 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré37 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (78 g)
Glucides
- Glucides39 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires1,6 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,78 g
- Fibres insolubles0,78 g
- Sucres totaux3,1 g
- Sucres ajoutés0,78 / 63 g(1%)
- Autres glucides34,3 g
Lipides
- Lipides totaux3,1 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,78 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés1,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,78 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,78 g
- Oméga-91,2 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide stéarique0,16 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique0,08 g
- Acide palmitique0,55 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,04 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines7 / 56 g(13%)
Acides aminés
- Lysine0,22 g
- Sérine0,38 g
- Valine0,38 g
- Alanine0,44 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,11 g
- Proline0,55 g
- Arginine0,5 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,27 g
- Isoleucine0,33 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1,4 g
- Acide aspartique0,61 g
- Phénylalanine0,38 g
- Glycine0,27 g
- Leucine0,55 g
- Tyrosine0,22 g
Vitamines
- Vitamine A19,5 / 900 ug(2%)
- Vitamine E0,16 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,39 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folates62,4 / 400 ug(16%)
- Acide pantothénique (B5)0,23 / 5 mg(5%)
- Biotine2,3 / 30 ug(8%)
- Choline7,8 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium78 / 1 000 mg(8%)
- Fer2 / 8 mg(24%)
- Magnésium15,6 / 420 mg(4%)
- Phosphore78 / 700 mg(11%)
- Potassium78 / 3 400 mg(2%)
- Sodium624 / 2 300 mg(27%)
- Zinc0,62 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,31 / 2,3 mg(14%)
- Sélénium7,8 / 55 ug(14%)
- Iode11,7 / 150 ug(8%)
- Chrome0,78 / 35 ug(2%)
- Molybdène0,78 / 45 ug(2%)
- Chlorure117 / 2 300 mg(5%)
Autre
- Eau29,6 / 3 700 g(1%)
Sources
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