Oeufs Mimosa
Les œufs mimosa offrent une source savoureuse de protéines de haute qualité et contiennent des lipides totaux modérés, y compris des acides gras saturés. Ils apportent une quantité appréciable de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Riches en vitamines telles que les vitamines A et D, ils favorisent la santé de la peau et des os. On y trouve aussi des minéraux clés comme le fer, le calcium et le phosphore, essentiels pour diverses fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Oeufs Mimosa contient 190 calories, 9 g de protéines, 2 g de glucides et 15 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 190 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré34 min
- YogaEffort modéré, rythme doux48 min
- NatationNage libre, effort modéré25 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides2 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux1 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15 / 83 g(18%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7,5 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol285 / 300 mg(95%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-97,5 g
- Acide oléique7 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique0,9 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,2 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1,7 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,83 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,75 g
- Alanine0,87 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,6 g
- Taurine5 mg
- Arginine0,75 g
- Histidine0,38 g
- Thréonine0,38 g
- Isoleucine0,6 g
- Méthionine0,45 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine0,6 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,53 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K0,4 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folates25 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline190 / 550 mg(35%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,1 / 8 mg(14%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium80 / 3 400 mg(2%)
- Sodium450 / 2 300 mg(20%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure690 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau56 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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