Naengmyeon (nouilles De Sarrasin Froides)
Ces nouilles froides de sarrasin offrent un repas léger et équilibré avec un apport calorique modéré et peu de matières grasses. Elles contiennent une quantité appréciable de protéines, idéales pour un repas satisfaisant sans lourdeur. Riches en glucides, elles fournissent une énergie durable tandis que les fibres alimentaires facilitent la digestion. De plus, elles apportent des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le calcium pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (221 g) de Naengmyeon (nouilles De Sarrasin Froides) contient 620 calories, 20 g de protéines, 125 g de glucides et 3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 620 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré110 min
- YogaEffort modéré, rythme doux157 min
- NatationNage libre, effort modéré81 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré59 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré79 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)57 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (221 g)
Glucides
- Glucides125 / 313 g(40%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux15 g
- Sucres ajoutés10 / 63 g(16%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,5 / 25 g(2%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés1,5 g
- Cholestérol186 / 300 mg(62%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,4 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,3 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,3 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,94 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,12 g
- Cystéine0,24 g
- Proline1,2 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,47 g
- Thréonine0,83 g
- Isoleucine0,94 g
- Méthionine0,47 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,4 g
- Phénylalanine0,83 g
- Glycine0,94 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,59 g
Vitamines
- Vitamine A75 / 900 ug(8%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau160 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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