Mititei
Les mititei fournissent une bonne quantité de protéines de qualité, indispensables pour le maintien de la masse musculaire. Ils contiennent aussi une quantité appréciable de fer, essentiel au transport de l'oxygène dans le sang. Le zinc présent contribue aux défenses naturelles de l’organisme. Malgré leur teneur en graisses, ils représentent un choix savoureux à consommer avec modération.
Impact sur les macros
Une Portion (120 g) de Mititei contient 326 calories, 17 g de protéines, 2,2 g de glucides et 29 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 326 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré58 min
- YogaEffort modéré, rythme doux83 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (120 g)
Glucides
- Glucides2,2 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides1,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux29 / 83 g(35%)
- Acides gras saturés9,5 / 25 g(38%)
- Acides gras trans0,4 g
- Acides gras monoinsaturés15,5 g
- Acides gras polyinsaturés3,9 g
- Cholestérol95 / 300 mg(32%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-63,8 g
- Oméga-915,5 g
- Acide oléique14 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique3,1 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique0,96 g
- Acide palmitique5,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,4 g
- Acide arachidonique0,54 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,71 g
- Valine0,95 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,33 g
- Cystéine0,33 g
- Proline0,8 g
- Taurine48 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,71 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,43 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2,4 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,75 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,52 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamine K1,2 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122,4 / 2,4 ug(100%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
- Niacine (B3)4,8 / 16 mg(30%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline110 / 550 mg(20%)
Minéraux
- Calcium12 / 1 000 mg(1%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium24 / 420 mg(6%)
- Phosphore240 / 700 mg(34%)
- Potassium360 / 3 400 mg(11%)
- Sodium770 / 2 300 mg(33%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium24 / 55 ug(44%)
- Iode6 / 150 ug(4%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène7 / 45 ug(16%)
- Chlorure1 165 / 2 300 mg(51%)
Autre
- Eau72 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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