Maque Choux
Le Maque Choux est un plat savoureux avec un profil nutritionnel équilibré, riche en fibres qui contribuent à une bonne digestion. Il offre une teneur modérée en protéines, idéale pour un repas léger et énergétique. Ce mets est une bonne source de vitamine A, importante pour la santé de la vue. Il contient également des minéraux essentiels comme le calcium et le potassium, bénéfiques pour l’équilibre hydrique et la solidité des os.
Impact sur les macros
Une Portion (141 g) de Maque Choux contient 189 calories, 4,6 g de protéines, 16,2 g de glucides et 12,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 189 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré33 min
- YogaEffort modéré, rythme doux48 min
- NatationNage libre, effort modéré25 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (141 g)
Glucides
- Glucides16,2 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires2,1 / 38 g(6%)
- Fibres solubles0,9 g
- Fibres insolubles1,2 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12,8 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés6,9 / 25 g(28%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol50 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-61,2 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,2 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,3 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique1,1 g
- Acide myristique0,9 g
- Acide palmitique2,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,18 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,04 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines4,6 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,4 g
- Sérine0,24 g
- Valine0,24 g
- Alanine0,24 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,24 g
- Taurine2 mg
- Arginine0,24 g
- Histidine0,12 g
- Thréonine0,24 g
- Isoleucine0,24 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique0,8 g
- Acide aspartique0,32 g
- Phénylalanine0,24 g
- Glycine0,16 g
- Leucine0,4 g
- Tyrosine0,16 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)0,8 / 16 mg(5%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium62 / 1 000 mg(6%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium292 / 3 400 mg(9%)
- Sodium111 / 2 300 mg(5%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau107,4 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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