Lumpiang Shanghai
Le Lumpiang Shanghai est une collation salée savoureuse, apportant une quantité appréciable de protéines, bénéfique pour le maintien musculaire. Il est riche en matières grasses, y compris des acides gras saturés, qui lui confèrent énergie et goût prononcé. Ce snack contient également du fer et du phosphore, des minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps. Les vitamines A et B12 enrichissent son profil nutritionnel.
Impact sur les macros
Une Portion (75 g) de Lumpiang Shanghai contient 205 calories, 5 g de protéines, 8 g de glucides et 17 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 205 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré36 min
- YogaEffort modéré, rythme doux52 min
- NatationNage libre, effort modéré27 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré26 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (75 g)
Glucides
- Glucides8 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,4 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol55 / 300 mg(18%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,8 g
- Oméga-96 g
- Acide oléique5,2 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,3 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,18 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,39 g
- Sérine0,23 g
- Valine0,31 g
- Alanine0,31 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,23 g
- Taurine10 mg
- Arginine0,31 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,23 g
- Isoleucine0,23 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,78 g
- Acide aspartique0,47 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,23 g
- Leucine0,39 g
- Tyrosine0,16 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium450 / 2 300 mg(20%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
