Haricots Verts Jaunes
Les haricots jaunes sont un légume léger, idéal pour les personnes cherchant une alimentation peu calorique et pauvre en matières grasses. Ils sont riches en fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété. Ils apportent également une quantité intéressante de vitamine C et de vitamine K, essentielles pour le système immunitaire et la coagulation sanguine. Leur teneur en potassium, magnésium et fer aide à l’équilibre minéral et à la production d’énergie.
Répartition des macronutriments
Une Portion (125 g) de Haricots Verts Jaunes contient 39 calories, 2,3 g de protéines, 8,9 g de glucides et 0,15 g de lipides.
- Protéines
- 2,3 g20%
- Glucides
- 8,9 g77%
- Lipides
- 0,2 g3%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 39 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré7 min
- YogaEffort modéré, rythme doux10 min
- NatationNage libre, effort modéré5 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré5 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (125 g)
Glucides
- Glucides8,9 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires4,3 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2,8 g
- Sucres totaux4,1 g
Lipides
- Lipides totaux0,15 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,07 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,07 g
- Oméga-60,03 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,03 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
Protéines
- Protéines2,3 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,14 g
- Sérine0,21 g
- Valine0,13 g
- Alanine0,11 g
- Cystine0,01 g
- Proline0,08 g
- Arginine0,1 g
- Histidine0,04 g
- Thréonine0,11 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,27 g
- Acide aspartique0,42 g
- Phénylalanine0,07 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,15 g
- Tyrosine0,06 g
Vitamines
- Vitamine A11,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C20,4 / 90 mg(23%)
- Vitamine E0,51 / 15 mg(3%)
- Vitamine K54 / 120 ug(45%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)0,94 / 16 mg(6%)
- Folates46,3 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)0,12 / 5 mg(2%)
- Biotine0,88 / 30 ug(3%)
- Choline19,1 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium46,3 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,3 / 8 mg(16%)
- Magnésium31,3 / 420 mg(7%)
- Phosphore47,5 / 700 mg(7%)
- Potassium261,3 / 3 400 mg(8%)
- Sodium7,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganèse0,27 / 2,3 mg(12%)
- Sélénium0,75 / 55 ug(1%)
- Iode0,75 / 150 ug(1%)
Autre
- Eau112,9 / 3 700 g(3%)
Sources
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