Fèves, Sèches
Les fèves sèches sont une excellente source de protéines, parfaite pour ceux qui privilégient l'alimentation végétale. Elles sont riches en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. Leur teneur en minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer participe à l'équilibre minéral du corps. De plus, elles contiennent peu de gras saturés, ce qui en fait un choix nutritif et léger.
Répartition des macronutriments
Une Portion (50 g) de Fèves, Sèches contient 171 calories, 13,1 g de protéines, 29,1 g de glucides et 0,77 g de lipides.
- Protéines
- 13,1 g30%
- Glucides
- 29,1 g66%
- Lipides
- 0,8 g4%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 171 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (50 g)
Glucides
- Glucides29,1 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires7,5 / 38 g(20%)
- Fibres solubles2,5 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux2,9 g
Lipides
- Lipides totaux0,77 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,13 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,15 g
- Acides gras polyinsaturés0,31 g
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,26 g
- Oméga-90,15 g
- Acide oléique0,15 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
Protéines
- Protéines13,1 / 56 g(23%)
Acides aminés
- Lysine0,84 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,58 g
- Alanine0,54 g
- Cystine0,17 g
- Proline0,55 g
- Arginine1,2 g
- Histidine0,33 g
- Thréonine0,46 g
- Isoleucine0,53 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique2,2 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,55 g
- Glycine0,55 g
- Leucine0,98 g
- Tyrosine0,41 g
Vitamines
- Vitamine C0,7 / 90 mg(1%)
- Vitamine E0,03 / 15 mg(0%)
- Vitamine K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Thiamine (B1)0,28 / 1,2 mg(23%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folates211,5 / 400 ug(53%)
- Acide pantothénique (B5)0,49 / 5 mg(10%)
Minéraux
- Calcium51,5 / 1 000 mg(5%)
- Fer3,4 / 8 mg(42%)
- Magnésium96 / 420 mg(23%)
- Phosphore210,5 / 700 mg(30%)
- Potassium531 / 3 400 mg(16%)
- Sodium6,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc1,6 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,41 / 0,9 mg(46%)
- Manganèse0,81 / 2,3 mg(35%)
- Sélénium4,1 / 55 ug(7%)
Autre
- Eau5,5 / 3 700 g(0%)
Sources
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