Bol De Lentilles Et Patates Douces
Le bol de lentilles et patates douces est un plat nourrissant, riche en protéines et en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Il se distingue par sa teneur en vitamine A et K, essentielles pour la santé de la peau et la solidité des os. Les minéraux comme le potassium et le fer soutiennent la fonction musculaire et le transport de l'oxygène. Avec des quantités modérées de graisses saturées et de sucres, cette préparation est un choix sain et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (375 g) de Bol De Lentilles Et Patates Douces contient 528 calories, 17 g de protéines, 70 g de glucides et 20 g de lipides.
- Protéines
- 17 g13%
- Glucides
- 70 g53%
- Lipides
- 20 g34%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 528 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré94 min
- YogaEffort modéré, rythme doux134 min
- NatationNage libre, effort modéré69 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré50 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré67 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)48 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (375 g)
Glucides
- Glucides70 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires12 / 38 g(32%)
- Fibres solubles4 g
- Fibres insolubles8 g
- Sucres totaux8 g
- Autres glucides50 g
Lipides
- Lipides totaux20 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés9 g
- Oméga-30,3 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide linoléique2,3 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,89 g
- Valine0,89 g
- Alanine0,89 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,27 g
- Proline0,89 g
- Arginine1,3 g
- Histidine0,44 g
- Thréonine0,71 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,26 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique2,7 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,89 g
- Glycine0,89 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,62 g
Vitamines
- Vitamine A900 / 900 ug(100%)
- Vitamine C12 / 90 mg(13%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K150 / 120 ug(125%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates150 / 400 ug(38%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium70 / 420 mg(17%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium600 / 3 400 mg(18%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,8 / 2,3 mg(35%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure460 / 2 300 mg(20%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
Sources
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