Riz De Chou-fleur
Le riz de chou-fleur est un aliment léger et peu calorique, parfait pour une alimentation équilibrée. Il est riche en vitamine C et en fibres alimentaires, contribuant ainsi à une bonne digestion et à la santé intestinale. Ce substitut naturel apporte également des protéines ainsi que des minéraux essentiels comme le potassium, le calcium et le fer. Faible en graisses saturées, il constitue une alternative saine au riz traditionnel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (107 g) de Riz De Chou-fleur contient 35 calories, 2,5 g de protéines, 5,5 g de glucides et 0,5 g de lipides.
- Protéines
- 2,5 g27%
- Glucides
- 5,5 g60%
- Lipides
- 0,5 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 35 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré6 min
- YogaEffort modéré, rythme doux9 min
- NatationNage libre, effort modéré5 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (107 g)
Glucides
- Glucides5,5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles0,7 g
- Fibres insolubles1,8 g
- Sucres totaux2 g
Lipides
- Lipides totaux0,5 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,2 g
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,15 g
- Oméga-90,1 g
- Acide oléique0,1 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,15 g
- Acide palmitique0,06 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
Protéines
- Protéines2,5 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,12 g
- Sérine0,09 g
- Valine0,1 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,07 g
- Arginine0,15 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,08 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,7 g
- Acide aspartique0,4 g
- Phénylalanine0,09 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,15 g
- Tyrosine0,07 g
Vitamines
- Vitamine C46 / 90 mg(51%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K16 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folates57 / 400 ug(14%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine1,5 / 30 ug(5%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium24 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium16 / 420 mg(4%)
- Phosphore47 / 700 mg(7%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium850 / 2 300 mg(37%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium2,3 / 55 ug(4%)
- Iode1 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
Autre
- Eau98 / 3 700 g(3%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
