Chou-fleur Orange
Le chou-fleur orange est un légume léger et riche en nutriments, parfait pour une alimentation équilibrée. Il se distingue par sa teneur élevée en vitamine C, essentielle au bien-être général et au bon fonctionnement du système immunitaire. Il apporte également des fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion et une quantité appréciable de potassium pour soutenir les muscles. Peu calorique et pauvre en matières grasses, il s’intègre facilement dans une cuisine saine.
Répartition des macronutriments
Une Portion (107 g) de Chou-fleur Orange contient 27 calories, 2,1 g de protéines, 5,4 g de glucides et 0,27 g de lipides.
- Protéines
- 2,1 g26%
- Glucides
- 5,4 g66%
- Lipides
- 0,3 g7%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 27 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
- YogaEffort modéré, rythme doux7 min
- NatationNage libre, effort modéré4 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (107 g)
Glucides
- Glucides5,4 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2,1 / 38 g(6%)
- Fibres solubles1,1 g
- Fibres insolubles1,1 g
- Sucres totaux2,1 g
Lipides
- Lipides totaux0,27 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,19 g
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,19 g
- Oméga-90,01 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,16 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines2,1 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,13 g
- Sérine0,1 g
- Valine0,13 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,09 g
- Arginine0,14 g
- Histidine0,06 g
- Thréonine0,07 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,37 g
- Acide aspartique0,27 g
- Phénylalanine0,12 g
- Glycine0,09 g
- Leucine0,17 g
- Tyrosine0,07 g
Vitamines
- Vitamine A74,9 / 900 ug(8%)
- Vitamine C68,5 / 90 mg(76%)
- Vitamine E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamine K16,6 / 120 ug(14%)
- Vitamine B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)0,54 / 16 mg(3%)
- Folates61 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)0,32 / 5 mg(6%)
- Biotine1,6 / 30 ug(5%)
- Choline32,1 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium23,5 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,45 / 8 mg(6%)
- Magnésium16,1 / 420 mg(4%)
- Phosphore47,1 / 700 mg(7%)
- Potassium319,9 / 3 400 mg(9%)
- Sodium32,1 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,32 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,21 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium0,32 / 55 ug(1%)
- Chrome3,2 / 35 ug(9%)
- Molybdène5,4 / 45 ug(12%)
Autre
- Eau99 / 3 700 g(3%)
Sources
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