Chou Noir De Toscane
Le chou kale lacinato est un légume feuille peu calorique riche en protéines et fibres, favorisant une bonne digestion et la sensation de satiété. Il apporte des vitamines telles que la vitamine C et la vitamine A, essentielles pour la santé de la peau et le bon fonctionnement du système immunitaire. Ce légume fournit également des minéraux clés comme le calcium, le fer et le potassium, qui contribuent à la solidité des os et au fonctionnement musculaire. Faible en graisses, il contient aussi des oméga-3 bénéfiques, qui complètent son profil nutritionnel équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (67 g) de Chou Noir De Toscane contient 27 calories, 2,4 g de protéines, 4,4 g de glucides et 0,67 g de lipides.
- Protéines
- 2,4 g29%
- Glucides
- 4,4 g53%
- Lipides
- 0,7 g18%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 27 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
- YogaEffort modéré, rythme doux7 min
- NatationNage libre, effort modéré4 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (67 g)
Glucides
- Glucides4,4 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires2,9 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,9 g
- Sucres totaux0,84 g
- Autres glucides0,07 g
Lipides
- Lipides totaux0,67 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,09 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,05 g
- Acides gras polyinsaturés0,41 g
- Oméga-30,25 g
- Oméga-60,19 g
- Oméga-90,07 g
- Acide oléique0,07 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,19 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,09 g
- Acide linolénique0,25 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
Protéines
- Protéines2,4 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,17 g
- Sérine0,12 g
- Valine0,17 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,18 g
- Arginine0,15 g
- Histidine0,06 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,27 g
- Acide aspartique0,23 g
- Phénylalanine0,13 g
- Glycine0,13 g
- Leucine0,2 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A234,5 / 900 ug(26%)
- Vitamine C68,3 / 90 mg(76%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K232,5 / 120 ug(194%)
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates53,6 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,29 / 5 mg(6%)
- Biotine24,1 / 30 ug(80%)
- Choline0,34 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium148,1 / 1 000 mg(15%)
- Fer1,1 / 8 mg(14%)
- Magnésium24,1 / 420 mg(6%)
- Phosphore44,9 / 700 mg(6%)
- Potassium255,9 / 3 400 mg(8%)
- Sodium40,2 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,07 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,48 / 2,3 mg(21%)
- Sélénium0,67 / 55 ug(1%)
- Iode2,7 / 150 ug(2%)
- Chrome6 / 35 ug(17%)
- Molybdène6,7 / 45 ug(15%)
Autre
- Eau58,3 / 3 700 g(2%)
Sources
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