Bamia
La bamieh est un légume léger, riche en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Elle apporte une quantité appréciable de vitamines A et C, essentielles pour renforcer les défenses naturelles de l’organisme. C’est une source intéressante de calcium et de potassium, minéraux importants pour le bon fonctionnement musculaire et la santé osseuse. Elle offre aussi des protéines, tout en étant très faible en matières grasses, ce qui en fait un choix nutritif et équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (238 g) de Bamia contient 79 calories, 4,6 g de protéines, 18 g de glucides et 0,5 g de lipides.
- Protéines
- 4,6 g19%
- Glucides
- 18 g76%
- Lipides
- 0,5 g5%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 79 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré14 min
- YogaEffort modéré, rythme doux20 min
- NatationNage libre, effort modéré10 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (238 g)
Glucides
- Glucides18 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires7,6 / 38 g(20%)
- Fibres solubles2,5 g
- Fibres insolubles5,1 g
- Sucres totaux6 g
- Autres glucides4,4 g
Lipides
- Lipides totaux0,5 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,3 g
- Acides gras polyinsaturés0,1 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,3 g
- Acide oléique0,3 g
- Acide stéarique0,03 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide palmitique0,07 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines4,6 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,34 g
- Sérine0,23 g
- Valine0,26 g
- Alanine0,23 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,3 g
- Arginine0,3 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,19 g
- Isoleucine0,23 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,75 g
- Acide aspartique0,53 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,23 g
- Leucine0,38 g
- Tyrosine0,11 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C12 / 90 mg(13%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K25 / 120 ug(21%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium19 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Iode1 / 150 ug(1%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure3 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau220 / 3 700 g(6%)
Sources
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