Kabsa Au Poisson
Le Kabsa au poisson est un plat équilibré et nutritif, riche en protéines de haute qualité avec une faible teneur en matières grasses. Sa richesse en glucides apporte une énergie durable, tandis que les fibres alimentaires favorisent une bonne digestion. Ce plat fournit des vitamines importantes, notamment la vitamine A et des vitamines du groupe B, essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. On y trouve également des minéraux clés comme le potassium, le phosphore et le magnésium.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Kabsa Au Poisson contient 650 calories, 40 g de protéines, 110 g de glucides et 7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 650 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré115 min
- YogaEffort modéré, rythme doux165 min
- NatationNage libre, effort modéré85 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré62 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré83 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)60 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides110 / 313 g(35%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles3,5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides100 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2,1 / 25 g(8%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-61,2 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,15 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines40 / 56 g(71%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,5 g
- Valine2,4 g
- Alanine2,8 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline2,2 g
- Taurine50 mg
- Arginine3,5 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,6 g
- Isoleucine2 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique5,5 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine2 g
- Leucine3,6 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium600 / 3 400 mg(18%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode60 / 150 ug(40%)
- Chrome10 / 35 ug(29%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau220 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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