Iskender Kebab
L'Iskender Kebab est un plat savoureux offrant une bonne quantité de protéines et une teneur modérée en matières grasses, dont des graisses saturées. Il contient des glucides et des fibres alimentaires qui favorisent une digestion saine et une libération d'énergie progressive. Ce plat se distingue par sa richesse en vitamines du groupe B, notamment en vitamine B12, essentielle au métabolisme. Il apporte également des minéraux clés comme le fer, le phosphore et le zinc, indispensables au bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (562 g) de Iskender Kebab contient 910 calories, 47,6 g de protéines, 69,9 g de glucides et 49,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 910 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré161 min
- YogaEffort modéré, rythme doux231 min
- NatationNage libre, effort modéré120 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré87 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré116 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)84 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (562 g)
Glucides
- Glucides69,9 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires6,5 / 38 g(17%)
- Fibres solubles2,5 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux49,4 / 83 g(59%)
- Acides gras saturés23 / 25 g(92%)
- Acides gras trans0,4 g
- Acides gras monoinsaturés20 g
- Acides gras polyinsaturés5,5 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62 g
- Oméga-920 g
- Acide oléique18 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique2,5 g
- Acide palmitique9 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines47,6 / 56 g(85%)
Acides aminés
- Lysine4 g
- Sérine1,9 g
- Valine2,9 g
- Alanine3,3 g
- Cystine0,25 g
- Cystéine0,25 g
- Proline3,8 g
- Taurine50 mg
- Arginine3,3 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine1,9 g
- Isoleucine2,4 g
- Méthionine1,2 g
- Tryptophane0,5 g
- Acide glutamique7,6 g
- Acide aspartique4,3 g
- Phénylalanine1,9 g
- Glycine3,3 g
- Leucine4,3 g
- Tyrosine1,7 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline200 / 550 mg(36%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer4,1 / 8 mg(51%)
- Magnésium35 / 420 mg(8%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure1 234 / 2 300 mg(54%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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