Steak De Renne
Le steak de renne est une viande maigre, riche en protéines et faible en matières grasses. Il constitue une source naturelle de fer et de vitamine B12, essentiels au métabolisme énergétique. Sa teneur en potassium, zinc et phosphore aide à soutenir les fonctions corporelles essentielles. Avec peu de calories, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée et savoureuse.
Répartition des macronutriments
Une Portion (150 g) de Steak De Renne contient 198 calories, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
- Protéines
- 36 g73%
- Lipides
- 6 g27%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 198 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré35 min
- YogaEffort modéré, rythme doux50 min
- NatationNage libre, effort modéré26 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré19 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré25 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras monoinsaturés2,4 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-61,3 g
- Oméga-92,4 g
- Acide oléique2,2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique0,83 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique1,1 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,07 g
Protéines
- Protéines36 / 56 g(64%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,8 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,5 g
- Cystine0,4 g
- Cystéine0,8 g
- Proline2,5 g
- Taurine60 mg
- Arginine2,5 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine1,6 g
- Méthionine0,97 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique6,5 g
- Acide aspartique4 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine1,8 g
- Leucine2,9 g
- Tyrosine1,3 g
Vitamines
- Vitamine A3 / 900 ug(0%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B128 / 2,4 ug(333%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer5 / 8 mg(62%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore300 / 700 mg(43%)
- Potassium525 / 3 400 mg(15%)
- Sodium90 / 2 300 mg(4%)
- Zinc7 / 11 mg(64%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium45 / 55 ug(82%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure50 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
Sources
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