Cuisses De Lapin Crues
Les cuisses de lapin crues sont une excellente source de protéines de haute qualité avec un apport calorique modéré et peu de matières grasses. Elles sont riches en minéraux tels que le fer et le zinc, essentiels au métabolisme et au système immunitaire. Leur teneur en potassium et en phosphore favorise la santé musculaire et osseuse. De plus, leur apport en vitamines B, notamment B12 et B6, soutient la production d’énergie et le système nerveux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Cuisses De Lapin Crues contient 106 calories, 17,8 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
- Protéines
- 17,8 g70%
- Lipides
- 3,4 g30%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 106 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux3,4 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,85 g
- Cholestérol58,7 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-60,6 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,98 g
- Acide érucique0,02 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,51 g
- Acide linoléique0,55 g
- Acide myristique0,17 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines17,8 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,77 g
- Valine0,85 g
- Alanine1 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,26 g
- Proline1 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,77 g
- Isoleucine0,77 g
- Méthionine0,51 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine1 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A4,3 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B126,1 / 2,4 ug(255%)
- Thiamine (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacine (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folates8,5 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotine3,4 / 30 ug(11%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium10,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer2,1 / 8 mg(27%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore187 / 700 mg(27%)
- Potassium297,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium38,3 / 2 300 mg(2%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,26 / 0,9 mg(28%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
- Iode1,7 / 150 ug(1%)
- Chrome0,85 / 35 ug(2%)
- Molybdène2,6 / 45 ug(6%)
- Chlorure68 / 2 300 mg(3%)
Autre
- Eau62,9 / 3 700 g(2%)
Sources
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