Gâteau Marbré
Le gâteau marbré est une gourmandise riche en glucides, idéale pour un apport rapide en énergie. Il fournit une quantité modérée de protéines, contribuant à la satiété, tandis que ses matières grasses, dont des saturés, apportent une texture moelleuse et une saveur prononcée. Ce dessert contient également du calcium et du fer, essentiels pour la santé des os et du sang. Avec des vitamines comme la A et plusieurs du groupe B, il constitue un plaisir sucré équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Gâteau Marbré contient 328 calories, 2,8 g de protéines, 49,6 g de glucides et 12,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 328 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré58 min
- YogaEffort modéré, rythme doux83 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides49,6 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires0,8 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,32 g
- Fibres insolubles0,48 g
- Sucres totaux28 g
- Sucres ajoutés28 / 63 g(44%)
- Polyols0 g
- Autres glucides20,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12,8 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés7,2 / 25 g(29%)
- Acides gras trans0,08 g
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés0,8 g
- Cholestérol68 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,08 g
- Oméga-60,72 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2,4 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,72 g
- Acide myristique1,6 g
- Acide palmitique3,2 g
- Acide linolénique0,08 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines2,8 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,21 g
- Sérine0,1 g
- Valine0,17 g
- Alanine0,14 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,14 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,1 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,14 g
- Méthionine0,06 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,69 g
- Acide aspartique0,24 g
- Phénylalanine0,14 g
- Glycine0,1 g
- Leucine0,24 g
- Tyrosine0,07 g
Vitamines
- Vitamine A40 / 900 ug(4%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,08 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1,6 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,16 / 2,4 ug(7%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)0,8 / 16 mg(5%)
- Folates32 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,24 / 5 mg(5%)
- Biotine1,6 / 30 ug(5%)
- Choline24 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer0,96 / 8 mg(12%)
- Magnésium8 / 420 mg(2%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium120 / 3 400 mg(4%)
- Sodium240 / 2 300 mg(10%)
- Zinc0,24 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,24 / 2,3 mg(10%)
- Sélénium11,2 / 55 ug(20%)
- Iode4 / 150 ug(3%)
- Chrome0,8 / 35 ug(2%)
- Molybdène4 / 45 ug(9%)
- Chlorure368 / 2 300 mg(16%)
Autre
- Eau20 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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