Pétoncles Surgelés
Les coquilles Saint-Jacques surgelées sont une source délicate et riche en protéines de haute qualité, avec très peu de graisses saturées. Elles apportent une bonne quantité de vitamines du groupe B, notamment la vitamine B12, essentielle pour le métabolisme énergétique. Faibles en glucides et riches en minéraux comme le phosphore et le potassium, elles sont idéales pour une alimentation saine et savoureuse. Un choix parfait pour profiter d’un goût subtil de la mer dans un repas équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Pétoncles Surgelés contient 59 calories, 10,3 g de protéines, 2,7 g de glucides et 0,42 g de lipides.
- Protéines
- 10,3 g74%
- Glucides
- 2,7 g19%
- Lipides
- 0,4 g7%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 59 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré10 min
- YogaEffort modéré, rythme doux15 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides2,7 / 313 g(1%)
- Autres glucides2,7 g
Lipides
- Lipides totaux0,42 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,11 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,04 g
- Acides gras polyinsaturés0,11 g
- Cholestérol20,4 / 300 mg(7%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-60,01 g
- Oméga-90,04 g
- Acide oléique0,03 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,07 g
- Acide éicosénoïque0,02 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,04 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines10,3 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,63 g
- Sérine0,31 g
- Valine0,32 g
- Alanine0,46 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,24 g
- Arginine0,55 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,31 g
- Isoleucine0,35 g
- Méthionine0,24 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1,2 g
- Acide aspartique0,78 g
- Phénylalanine0,3 g
- Glycine0,88 g
- Leucine0,61 g
- Tyrosine0,25 g
Vitamines
- Vitamine A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folates13,6 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,18 / 5 mg(4%)
- Biotine0,94 / 30 ug(3%)
- Choline55,3 / 550 mg(10%)
Minéraux
- Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,32 / 8 mg(4%)
- Magnésium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphore283,9 / 700 mg(41%)
- Potassium174,3 / 3 400 mg(5%)
- Sodium333,2 / 2 300 mg(14%)
- Zinc0,77 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium10,9 / 55 ug(20%)
- Iode127,5 / 150 ug(85%)
- Chlorure212,5 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau70,1 / 3 700 g(2%)
Sources
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