Palourdes Surgelées

Les palourdes surgelées offrent une haute teneur en protéines tout en étant très faibles en lipides, parfaites pour une alimentation légère et nourrissante. Elles constituent une source intéressante de fer, important pour l'énergie, ainsi que de phosphore et potassium essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Ce coquillage apporte également des quantités appréciables de vitamines B12 et A. Peu caloriques, elles se prêtent parfaitement à des repas sains et savoureux.

Répartition des macronutriments

Une Portion (85 g) de Palourdes Surgelées contient 60 calories, 11,9 g de protéines, 0,85 g de glucides et 0 g de lipides.

60kcal
Protéines
11,9 g93%
Glucides
0,9 g7%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 60 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré11 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux15 min
  • NatationNage libre, effort modéré8 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)6 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

  • Glucides0,85 / 313 g(0%)
  • Sucres totaux0,85 g

Lipides

  • Cholestérol34 / 300 mg(11%)

Protéines

  • Protéines11,9 / 56 g(21%)

Acides aminés

  • Lysine1 g
  • Sérine0,55 g
  • Valine0,62 g
  • Alanine0,69 g
  • Cystine0,07 g
  • Cystéine0,14 g
  • Proline0,35 g
  • Taurine213 mg
  • Arginine0,83 g
  • Histidine0,35 g
  • Thréonine0,55 g
  • Isoleucine0,62 g
  • Méthionine0,2 g
  • Tryptophane0,14 g
  • Acide glutamique1,7 g
  • Acide aspartique1,4 g
  • Phénylalanine0,55 g
  • Glycine0,69 g
  • Leucine0,97 g
  • Tyrosine0,42 g

Vitamines

  • Vitamine A72,3 / 900 ug(8%)
  • Vitamine C2,6 / 90 mg(3%)
  • Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
  • Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
  • Vitamine B1284,1 / 2,4 ug(3503%)
  • Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
  • Niacine (B3)2,6 / 16 mg(16%)
  • Folates34 / 400 ug(9%)
  • Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
  • Biotine2,6 / 30 ug(9%)
  • Choline59,5 / 550 mg(11%)

Minéraux

  • Calcium11,9 / 1 000 mg(1%)
  • Fer1,7 / 8 mg(21%)
  • Magnésium17 / 420 mg(4%)
  • Phosphore85 / 700 mg(12%)
  • Potassium88,4 / 3 400 mg(3%)
  • Sodium178,5 / 2 300 mg(8%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,17 / 0,9 mg(19%)
  • Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium37,4 / 55 ug(68%)
  • Iode119 / 150 ug(79%)
  • Molybdène4,3 / 45 ug(9%)
  • Chlorure274,6 / 2 300 mg(12%)

Autre

  • Eau70,6 / 3 700 g(2%)

Sources

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