Crabe À Carapace Molle Cuit
Le crabe soft-shell cuit est un aliment riche en protéines et pauvre en calories, idéal pour un repas sain et léger. Il apporte de faibles quantités de matières grasses et une bonne dose de minéraux essentiels comme le calcium, le phosphore et le zinc. Il est également une source notable de vitamine B12, essentielle au bon fonctionnement du système nerveux. Sa présence en potassium et vitamine C contribue à une alimentation équilibrée et nutritive.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Crabe À Carapace Molle Cuit contient 71 calories, 15,4 g de protéines, 0 g de glucides et 0,94 g de lipides.
- Protéines
- 15,4 g88%
- Lipides
- 0,9 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 71 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux0,94 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,26 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,26 g
- Acides gras polyinsaturés0,43 g
- Cholestérol63,8 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,26 g
- Oméga-60,17 g
- Oméga-90,26 g
- Acide oléique0,26 g
- Acide stéarique0,26 g
- Acide linoléique0,17 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,13 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,13 g
Protéines
- Protéines15,4 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,72 g
- Valine0,8 g
- Alanine0,87 g
- Cystine0,22 g
- Cystéine0,22 g
- Proline0,58 g
- Taurine128 mg
- Arginine0,87 g
- Histidine0,58 g
- Thréonine0,65 g
- Isoleucine0,72 g
- Méthionine0,37 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique2,2 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,72 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,58 g
Vitamines
- Vitamine A8,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamine B123,8 / 2,4 ug(159%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotine1,7 / 30 ug(6%)
- Choline55,3 / 550 mg(10%)
Minéraux
- Calcium76,5 / 1 000 mg(8%)
- Fer1,1 / 8 mg(14%)
- Magnésium22,1 / 420 mg(5%)
- Phosphore212,5 / 700 mg(30%)
- Potassium212,5 / 3 400 mg(6%)
- Sodium178,5 / 2 300 mg(8%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,26 / 0,9 mg(28%)
- Sélénium34 / 55 ug(62%)
- Iode59,5 / 150 ug(40%)
Autre
- Eau68 / 3 700 g(2%)
Sources
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