Choritos A La Chalaca
Les Choritos a la Chalaca sont riches en protéines, idéales pour le maintien de la masse musculaire. Ce plat aux coquillages contient peu de gras saturés et une quantité appréciable d’oméga-3, bénéfiques pour l’organisme. Il apporte également des vitamines B, notamment la vitamine B12, essentielle au système nerveux. Sa teneur en fer, phosphore et potassium en fait un aliment à la fois nutritif et léger.
Répartition des macronutriments
Une Portion (300 g) de Choritos A La Chalaca contient 268 calories, 22 g de protéines, 18 g de glucides et 12 g de lipides.
- Protéines
- 22 g33%
- Glucides
- 18 g27%
- Lipides
- 12 g40%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 268 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré47 min
- YogaEffort modéré, rythme doux68 min
- NatationNage libre, effort modéré35 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré26 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré34 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)25 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides18 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
Lipides
- Lipides totaux12 / 83 g(14%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol50 / 300 mg(17%)
- Oméga-31,8 g
- Oméga-61 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4,8 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique1,6 g
- Acide éicosénoïque0,15 g
- Acide arachidonique0,11 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,5 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,2 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,8 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines22 / 56 g(39%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,84 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,25 g
- Proline0,84 g
- Taurine100 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,67 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,59 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique2,9 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,92 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,9 g
- Tyrosine0,84 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C25 / 90 mg(28%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B1220 / 2,4 ug(833%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer5 / 8 mg(63%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre1 / 0,9 mg(111%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode150 / 150 ug(100%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau220 / 3 700 g(6%)
Sources
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