Mozzarella Végan
La Mozzarella Végane est une alternative savoureuse et riche en nutriments, apportant une quantité intéressante de protéines avec une teneur modérée en matières grasses. Elle se distingue par sa richesse en calcium, essentielle pour la santé des os. Le potassium qu'elle contient aide à l'équilibre électrolytique tandis que les vitamines B favorisent le métabolisme énergétique. Idéale pour sublimer vos plats tout en profitant d'un bon apport nutritionnel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Mozzarella Végan contient 69 calories, 3,2 g de protéines, 6,6 g de glucides et 3,4 g de lipides.
- Protéines
- 3,2 g18%
- Glucides
- 6,6 g38%
- Lipides
- 3,4 g44%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 69 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides6,6 / 313 g(2%)
- Sucres totaux6,6 g
Lipides
- Lipides totaux3,4 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés1,7 g
- Acides gras polyinsaturés0,49 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,46 g
- Oméga-91,7 g
- Acide oléique1,7 g
- Acide caprique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,34 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,46 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,66 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines3,2 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,22 g
- Sérine0,17 g
- Valine0,2 g
- Alanine0,2 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,2 g
- Arginine0,25 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,11 g
- Isoleucine0,14 g
- Méthionine0,06 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,56 g
- Acide aspartique0,25 g
- Phénylalanine0,2 g
- Glycine0,17 g
- Leucine0,22 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A122,4 / 900 ug(14%)
- Vitamine C0,03 / 90 mg(0%)
- Vitamine E0,03 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,28 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,23 / 2,4 ug(9%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)0,09 / 16 mg(1%)
- Folates3,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,02 / 5 mg(0%)
- Choline3,8 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium170,8 / 1 000 mg(17%)
- Fer0,11 / 8 mg(1%)
- Magnésium11,5 / 420 mg(3%)
- Phosphore163,2 / 700 mg(23%)
- Potassium127,4 / 3 400 mg(4%)
- Sodium191,8 / 2 300 mg(8%)
- Zinc0,54 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium5,4 / 55 ug(10%)
Autre
- Eau13,3 / 3 700 g(0%)
Sources
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