Persil Frisé
Le persil frisé est un ingrédient léger en calories et très pauvre en matières grasses, idéal pour une alimentation équilibrée. Il est riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion, et une excellente source de vitamines C et A, reconnues pour leurs propriétés antioxydantes. Ce végétal contient également des minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium et le fer, qui contribuent à la vitalité générale. Sa teneur élevée en vitamine K complète parfaitement ses bienfaits nutritionnels.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Persil Frisé contient 7 calories, 0,57 g de protéines, 0,12 g de glucides et 0,06 g de lipides.
- Protéines
- 0,6 g69%
- Glucides
- 0,1 g15%
- Lipides
- 0,1 g16%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 7 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré1 min
- YogaEffort modéré, rythme doux2 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides0,12 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires1,7 / 38 g(5%)
- Sucres totaux0,12 g
Lipides
- Lipides totaux0,06 / 83 g(0%)
Protéines
- Protéines0,57 / 56 g(1%)
Acides aminés
- Tryptophane0,01 g
Vitamines
- Vitamine A238,2 / 900 ug(26%)
- Vitamine C28,5 / 90 mg(32%)
- Vitamine E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamine K492 / 120 ug(410%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)0,33 / 16 mg(2%)
- Folates16,5 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotine2,4 / 30 ug(8%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer2,8 / 8 mg(35%)
- Magnésium9,9 / 420 mg(2%)
- Phosphore33 / 700 mg(5%)
- Potassium255 / 3 400 mg(8%)
- Sodium14,4 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,36 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,45 / 2,3 mg(20%)
- Sélénium0,03 / 55 ug(0%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome3,8 / 35 ug(11%)
- Molybdène11,7 / 45 ug(26%)
- Chlorure78 / 2 300 mg(3%)
Autre
- Eau26 / 3 700 g(1%)

