Estragon Séché
L'estragon séché est une épice riche en protéines et en fibres alimentaires, parfaite pour relever vos plats sans ajouter trop de matières grasses. Il offre un bon équilibre entre glucides et lipides, avec une faible teneur en acides gras saturés. On le distingue par sa richesse en minéraux, notamment en potassium, calcium et fer. En plus, il apporte des quantités intéressantes de vitamines C, K et B6, favorisant une alimentation savoureuse et équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (1 g) de Estragon Séché contient 3 calories, 0,23 g de protéines, 0,5 g de glucides et 0,07 g de lipides.
- Protéines
- 0,2 g26%
- Glucides
- 0,5 g56%
- Lipides
- 0,1 g18%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 3 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré1 min
- YogaEffort modéré, rythme doux1 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (1 g)
Glucides
- Glucides0,5 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,07 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0,03 g
- Fibres insolubles0,05 g
- Sucres totaux0,03 g
- Autres glucides0,4 g
Lipides
- Lipides totaux0,07 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,02 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0 g
- Acides gras polyinsaturés0,04 g
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,01 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
Protéines
- Protéines0,23 / 56 g(0%)
Vitamines
- Vitamine A2,1 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine K6 / 120 ug(5%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,09 / 16 mg(1%)
- Folates2,7 / 400 ug(1%)
Minéraux
- Calcium11,4 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,32 / 8 mg(4%)
- Magnésium3,5 / 420 mg(1%)
- Phosphore3,1 / 700 mg(0%)
- Potassium30,2 / 3 400 mg(1%)
- Sodium0,62 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,04 / 11 mg(0%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,08 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium0,04 / 55 ug(0%)
Autre
- Eau0,08 / 3 700 g(0%)
Sources
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