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Elote

Le Street Corn contient une quantité intéressante de protéines et de glucides, fournissant une énergie durable. Sa richesse en lipides, particulièrement en acides gras saturés, contribue à son apport calorique élevé. La présence de fibres alimentaires facilite la digestion et le calcium renforce la santé osseuse. Les vitamines A et C, quant à elles, apportent des propriétés antioxydantes et soutiennent le système immunitaire.

Impact sur les macros

Une Portion (150 g) de Elote contient 300 calories, 8 g de protéines, 38 g de glucides et 12 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 300 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux76 min
  • NatationNage libre, effort modéré39 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré29 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)28 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (150 g)

Glucides

  • Glucides38 / 313 g(12%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux6 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux12 / 83 g(14%)
  • Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés3 g
  • Acides gras polyinsaturés1,5 g
  • Cholestérol30 / 300 mg(10%)
  • Oméga-30,05 g
  • Oméga-62 g
  • Oméga-93 g
  • Acide oléique3 g
  • Acide caprique0,3 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0,5 g
  • Acide stéarique2 g
  • Acide caprylique0,3 g
  • Acide linoléique1,8 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique3 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0,01 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines8 / 56 g(14%)

Acides aminés

  • Lysine0,6 g
  • Sérine0,4 g
  • Valine0,4 g
  • Alanine0,5 g
  • Cystine0,05 g
  • Cystéine0,1 g
  • Proline0,5 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,6 g
  • Histidine0,2 g
  • Thréonine0,3 g
  • Isoleucine0,4 g
  • Méthionine0,2 g
  • Tryptophane0,09 g
  • Acide glutamique1,2 g
  • Acide aspartique0,8 g
  • Phénylalanine0,4 g
  • Glycine0,4 g
  • Leucine0,7 g
  • Tyrosine0,3 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folates35 / 400 ug(9%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine1,5 / 30 ug(5%)
  • Choline25 / 550 mg(5%)

Minéraux

  • Calcium100 / 1 000 mg(10%)
  • Fer1 / 8 mg(13%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore100 / 700 mg(14%)
  • Potassium250 / 3 400 mg(7%)
  • Sodium550 / 2 300 mg(24%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium10 / 55 ug(18%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau90 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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