Crabe Benedict
Les Crab Cakes Benedict offrent un équilibre entre protéines et lipides, avec une teneur en protéines notable idéale pour le maintien musculaire. Leur teneur en matières grasses, y compris les acides gras saturés, contribue à une saveur riche et gourmande. Ils sont également une source précieuse de vitamines telles que la vitamine A et la vitamine B12 pour le bien-être général. De plus, ces cakes fournissent des minéraux comme le calcium, le phosphore et le zinc, favorables à la santé des os et au système immunitaire.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Crabe Benedict contient 770 calories, 42 g de protéines, 42 g de glucides et 37 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 770 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré136 min
- YogaEffort modéré, rythme doux196 min
- NatationNage libre, effort modéré101 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré73 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré98 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)71 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides42 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides33 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux37 / 83 g(45%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés8,5 g
- Cholestérol320 / 300 mg(107%)
- Oméga-30,8 g
- Oméga-65 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,3 g
- Acide linoléique4,7 g
- Acide myristique3,8 g
- Acide palmitique8 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,3 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines42 / 56 g(75%)
Acides aminés
- Lysine3 g
- Sérine2,2 g
- Valine2,2 g
- Alanine3 g
- Cystine0,36 g
- Cystéine0,6 g
- Proline2,4 g
- Taurine70 mg
- Arginine3 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine2,2 g
- Méthionine0,96 g
- Tryptophane0,48 g
- Acide glutamique6 g
- Acide aspartique4,2 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine2,4 g
- Leucine3,6 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K25 / 120 ug(21%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer3 / 8 mg(37%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,6 / 2,3 mg(26%)
- Sélénium50 / 55 ug(91%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure250 / 2 300 mg(11%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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