Soups & stews

Corned Beef Et Chou

Le pot-au-feu de corned-beef et chou est une délicieuse source de protéines de qualité, parfaite pour un repas nourrissant et équilibré. Sa teneur modérée en matières grasses permet de contrôler l’apport calorique, tandis que les fibres alimentaires favorisent une bonne digestion. Il est riche en vitamines C et K, essentielles pour le système immunitaire et la santé des os. Ce plat apporte également des minéraux importants comme le fer, le phosphore et le zinc pour le bien-être général.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Corned Beef Et Chou contient 620 calories, 30 g de protéines, 35 g de glucides et 28 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 620 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré110 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux157 min
  • NatationNage libre, effort modéré81 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré59 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré79 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)57 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides35 / 313 g(11%)
  • Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
  • Fibres solubles3 g
  • Fibres insolubles3 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux28 / 83 g(34%)
  • Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés12,5 g
  • Acides gras polyinsaturés4 g
  • Cholestérol80 / 300 mg(27%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-62,5 g
  • Oméga-912,5 g
  • Acide oléique10,5 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0,3 g
  • Acide stéarique4 g
  • Acide caprylique0,05 g
  • Acide linoléique2 g
  • Acide myristique1,3 g
  • Acide palmitique5,3 g
  • Acide linolénique0,05 g
  • Acide éicosénoïque1,5 g
  • Acide arachidonique0,3 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines30 / 56 g(54%)

Acides aminés

  • Lysine2,1 g
  • Sérine1,5 g
  • Valine1,8 g
  • Alanine2 g
  • Cystine0,2 g
  • Cystéine0,8 g
  • Proline2 g
  • Taurine40 mg
  • Arginine2 g
  • Histidine0,8 g
  • Thréonine1,2 g
  • Isoleucine1,6 g
  • Méthionine0,7 g
  • Tryptophane0,3 g
  • Acide glutamique4 g
  • Acide aspartique3 g
  • Phénylalanine1,2 g
  • Glycine1,8 g
  • Leucine2,6 g
  • Tyrosine1 g

Vitamines

  • Vitamine A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamine C30 / 90 mg(33%)
  • Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K50 / 120 ug(42%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folates60 / 400 ug(15%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium500 / 3 400 mg(15%)
  • Sodium1 400 / 2 300 mg(61%)
  • Zinc4 / 11 mg(36%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium25 / 55 ug(45%)
  • Iode20 / 150 ug(13%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure2 100 / 2 300 mg(91%)

Autre

  • Eau280 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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