Corned Beef
Le corned-beef est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour un apport énergétique important. Il se distingue par sa richesse en fer et en zinc, minéraux essentiels à l’équilibre nutritionnel. Il fournit également de la vitamine B12, qui participe au métabolisme énergétique. Ce produit contient aussi des vitamines B ainsi que des quantités modérées de potassium et de phosphore.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Corned Beef contient 213 calories, 15,5 g de protéines, 0,4 g de glucides et 16,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 213 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré38 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0,4 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux16,2 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés5,4 / 25 g(22%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7,8 g
- Acides gras polyinsaturés0,57 g
- Cholestérol83,3 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,11 g
- Oméga-60,46 g
- Oméga-96,6 g
- Acide oléique6,6 g
- Acide caprique0,03 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,46 g
- Acide myristique0,43 g
- Acide palmitique3,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,11 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15,5 / 56 g(28%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,61 g
- Valine0,77 g
- Alanine0,94 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0 g
- Proline0,74 g
- Taurine0 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,49 g
- Thréonine0,62 g
- Isoleucine0,7 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine0,61 g
- Glycine0,94 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,49 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,09 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamine K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,4 / 2,4 ug(58%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)2,6 / 16 mg(16%)
- Folates5,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,36 / 5 mg(7%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline58,8 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium6,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,6 / 8 mg(20%)
- Magnésium10,2 / 420 mg(2%)
- Phosphore106,3 / 700 mg(15%)
- Potassium123,3 / 3 400 mg(4%)
- Sodium827,1 / 2 300 mg(36%)
- Zinc3,9 / 11 mg(35%)
- Cuivre0,13 / 0,9 mg(15%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium27,9 / 55 ug(51%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau50,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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